映霜红桃是阳历十月中旬成熟、秋天上市的晚熟桃新品种。此桃具有晚熟，耐藏，个大，优质，丰产，效益高等六大特点，三种栽培模式。此品种从秋天11月份到次年5月份之前都可以种植，耐候性好

映霜红桃：晚熟品种，成熟期9月底；单果中220克，最大420克；果面着鲜艳的玫瑰红色，光彩亮丽，极其漂亮；含糖18.1%，最高可达26%。果肉脆甜可口，清香宜人。丰产性特强。大田栽培后2年结果，4-5年亩产可达万斤以上，亩收入2-3万元。

映霜红桃品质特色

1、颜色最红：果面着鲜艳美丽的玫瑰红色，成熟季节秋高气爽，红果、绿叶相互映衬，犹如仙子天上来，美不胜收，对消费者第一印象是外观美。

2、糖度最大：含糖量18.1%，比一般桃12-13%高出五个百分点。

3、硬度最大：硬度大，能承受140斤重压。

4、口感最好：吃起来脆甜可口，更改桃果软、绵、酸的弱点，达到硬、脆、甜的极佳状态，品尝一口，齿颊留香，回味无穷，食而不忘。